ひょうご五国セレクション

ひょうご五国セレクション(page 10/20)[ひょうご五国セレクション]

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ひょうご推奨ブランド青兵庫の地豆腐(絹こし・もめん)神戸豆道楽こく濃(きぬ・もめん)ふくほのか地粉うどん青果精肉・畜産物“黒田庄の米”“丹波の黒大豆”に代表される「兵庫の肥沃な大地」。大切に育まれてきた兵....

ひょうご推奨ブランド青兵庫の地豆腐(絹こし・もめん)神戸豆道楽こく濃(きぬ・もめん)ふくほのか地粉うどん青果精肉・畜産物“黒田庄の米”“丹波の黒大豆”に代表される「兵庫の肥沃な大地」。大切に育まれてきた兵庫の実りを、昭和28年の創業以来、変わることなく受け継がれてきた伝統製法にがり寄せによって、兵庫大豆の持つ風味・味わいを最大限に生かしたお豆腐が生まれました。それが「兵庫の地豆腐絹こし・もめん」です。高濃度豆乳(糖度15度以上)と名水100選に選ばれた“六甲の名水”により風味が豊かで甘みとコクを併せ持つ、おいしいお豆腐に仕上げました。また、内容量を少量使い切りの220gにすることで、どなた様でも気軽にお使い頂け、お楽しみ頂ける昔ながらの素朴さが残る味わい深いお豆腐「神戸豆道楽こく濃きぬ・もめん」です。株式会社八雲〒651-0078兵庫県神戸市中央区八雲通4丁目2-4兵庫県産小麦「ふくほのか」100%うどん兵庫県産小麦「ふくほのか」を全量使用した、「ふくほのか地粉うどん」。乾麺と半生麺の2種類があります。ふくほのか小麦特有のもちもち感・手延べ特有のコシの強い麺、そしてつるりと滑らかな喉ごしをお楽しみ下さい。夏はザルうどん・冷しうどん、冬は鍋物料理でお楽しみください。明和株式会社〒672-8023兵庫県姫路市白浜町甲841-37果精肉・畜産物TEL. 079-245-1631FAX. 079-245-1634E-mail.info-meiwa@mensho-an.co.jphttp://www.mensho-an.co.jp鮮魚TEL. 078-221-4875FAX. 078-230-5590E-mail.yagumo@cameo.plala.or.jphttp://www.tofu-yagumo.jp/私たちは兵庫大豆の持っている大自然からの恵みを大切に、自然食品本来のおいしさにこだわり続け、多くの皆様からの「おいしい」というお言葉を支えにお豆腐を作り続けてまいりました。食の大切さが急速に見直されてきた現代。これからも皆様の食生活のパートナーとして、本当に大切な「食」を考え続けていきたいと思っております。安心・安全・健康につながる『手延麺の新しい価値の創造』を追求してゆくことを企業理念としています。JAS有機認定工場でもあり、国内産小麦を使用した手延べうどん、手延べそうめんの製造販売、手延べ蕎麦等の製造販売及び麺類全般の販売をしております。これからも、美味しい手延べ麺を追求し続けたいと考えております。鮮魚農産加工品神戸ワインマスタード(粗挽きタイプ)播磨のハーブ茶農産加工品畜産加工品畜産加工品最高級品種シャルドネ100%神戸ワイン「ELLEGANT」を使用したワインマスタード播磨産無農薬栽培のブレンドハーブティー最高級品種シャルドネ100 %神戸ワイン「ELLEGA NT」を使用した「神戸ワインマスタード」は特殊な製法にてマスタードの種子をワインの中で熟成させ、その中に閉じ込められた芳醇な風味が口の中で噛むたびに広がります。肉料理との相性は抜群ですので添えて召し上がって頂くと料理の味を格段に引き上げます。播磨地域で無農薬栽培したレモンマートルとレモングラスをブレンドしました。1煎ごとに少しずつ味が変化し、3~4煎は美味しく飲んでいただけます。1煎目はレモングラスやレモンマートルの爽やかな香りが鼻腔にすっと広がり、スッキリとしたお味をお楽しみ頂けます。2煎目はハーブの持つ旨みを味わう事が出来、3煎目は柑橘系の甘味をお楽しみ頂けます。播磨の魅力をご堪能ください。水産加工品株式会社平郡商店〒651-2271兵庫県神戸市西区高塚台6-19-17TEL. 078-997-8888FAX. 078-997-8881E-mail.ryota@hiragori.co.jp平郡商店は明治35年に神戸でスパイス、乾物を取り扱う会社として創業。100年以上の長い歴史の中でマスタードに特化し神戸の食文化と共に味を育ててきました。今までに無い新しい味のマスタード「神戸ワインマスタード」を開発し更なる発展を目指しております。商品の問い合わせはお気軽に連絡先まで御連絡ください。株式会社香寺ハーブ・ガーデン〒679-2155兵庫県姫路市香寺町矢田部689-1TEL. 079-232-7316FAX. 079-232-73061985年オープン。畑で大切に育てたハーブなどを使い、ハーブティー、ハーブ化粧品、エッセンシャルオイルなどを販売しています。国や県、大学と共同研究した結果を基に商品開発を行い、体にも心にもやさしい商品づくりをしています。手づくりの商品ばかりですので、作り手の気持ちも一緒に感じて頂けます。水産加工品http://www.web-tenjikai.com/pn-booth/index.php?c=disp&id=1330099960http://www.koudera-herb.comHhogo Gokoku Selection / Guide Book09 10Hhogo Gokoku Selection / Guide Book