夏のデザートに最適！肉厚で濃厚な甘みのメロンを食べてみませんか？
　今回紹介するのはＪＡ兵庫南の特産品「いなみ野（の）メロン」です。

　兵庫県稲美町の「メロン部会」に所属する農家が、徹底した温度管理・水管理のもとで育て上げ、みつばちによる自然交配で受粉させ、２本仕立ての１本１果採りでおいしさを凝縮し、糖度13度以上という厳しい基準をクリアしたものが「いなみ野メロン」として販売されます。
　環境に配慮した生産方法や品質・地域性・生産体制などが評価され「ひょうご推奨ブランド」として認証されています！
　糖度の高さ、香りの良さが特徴で消費者に人気のメロンとなっています♪

　いなみ野メロンを美味しく食べていただくポイントは「保管」と「食べ頃の見極め」です！手元に届いたら、まず裏側 (メロンのおしりのまわり) を押して固いことを確かめ、直射日光を避けた涼しい場所に常温保管して追熟させてください。メロンの蔓（つる）が枯れ始め、裏側を押してやわらかいと感じたら、食べごろです。（購入された方には、食べごろの目安を記入したしおりが入っています）
　冷蔵庫で２～３時間冷やしてからお召し上がりください♪ 冷蔵した時点で熟成の進行を抑えることができるため、そのまま短期間の保存も可能です。

　そんな「いなみ野メロン」は、ＪＡ兵庫南の各直売所やＪＡタウン（ＥＣサイト）で販売されます！清涼感のある香りとジューシーな食感を兼ね備えた「いなみ野メロン」をこの機会にぜひ一度ご賞味ください！

【ＪＡ兵庫南直売所】
http://www.ja-hyogominami.com/store/farming_shop.html