コラム

生産者おすすめの食べ方や、認証食品やサイトのご紹介など、多種多様な読みものが満載です。

 新年明けましておめでとうございます。
 今年も兵庫県認証食品の旬な情報をたくさんお届けしますので、よろしくお願い申し上げます。

 さて、丹波篠山ブランド産品戦略会議(丹波篠山市、JA丹波ささやま、丹波県民局)では、料理教室の申込みサイト「マイキッチン」とタイアップし、「丹波篠山山の芋」オンライン料理教室を実施しています。

 本料理教室では、食材の生かし方を丁寧に伝え、お洒落で美味しい料理で人気の中尾明美氏のオリジナルレシピを、動画を見たり質問したりしながら楽しく学べます。また、「丹波篠山山の芋」のご家庭用(宅配)とレッスンを、お得な価格でご提供します。

「蒸す」調理法で味わっていただけますので、山芋類で手が痒くなる方でも安心してご参加いただけます。奮ってお申込みください。

【概要】
1 日時
  令和4年1月15日(土)、18日(火)、22日(土)、25日(火)、28日(金)
  時間は11時~20時のお好きな約1時間(日時追加の場合あり)

2 内容
 「丹波篠山山の芋」宅配付きオンライン料理教室
 (YouTube動画配信+公式LINEでの質問)

3 申込み
  マイキッチン【料理教室申込サイト】より申し込み。
 ※申込締切:レッスン実施日の7日前
 (各日4名の定員または合計先着20名に達し次第締切り)

4 料金
  3,000円(税込)
 ※「山の芋1kg+送料」(2,620円相当)、レッスン料を含む

5 講師
  Class A’s Kitchen 中尾 明美 氏

★その他詳細につきましては、こちらのページをご確認ください。