【浜坂漁協】「浜ほたる」でブランド化。家庭でゆでたてを。
浜坂漁業協同組合 オンラインショップ
日本有数のホタルイカの水揚げ量を誇る浜坂港を抱える浜坂漁業協同組合が開設しているオンライン直売サイト。なんといってもイチオシは「浜ほたる」のネーミングでブランド化しているホタルイカだ。船上ですぐにナイロンチューブに詰めた１ｋｇ入りの「浜ほたる」（4月限定）のほか、新鮮さを長持ちさせるために特殊な機械を使って凍結させた20匹入りの「プロトン凍結浜ほたる」が主力商品。生で届けることにこだわり、家庭でゆでたてプリプリを味わってもらうのが目的だ。
このほか冬場に獲れるマツバガニは生とボイル両方で、9～10月が漁期のアカエビ（アマエビ）は凍結したものをそれぞれ商品化している。浜坂港は周囲の漁港と比べ大型の底引き網漁船を持っているのが特徴で、このためしけに強く、いつでも魚介類を安定供給できることも強みだ。
