鳥インフルエンザは、主に、日本で越冬する渡り鳥によって持ち込まれ、ニワトリなどに感染するとその多くが死んでしまうため、養鶏農家や地域経済にも大きな影響を及ぼすことがあります。

　昨年度に続き、今年度も鳥インフルエンザの発生がニュースになっており、兵庫県内でも発生がありました。

　鳥インフルエンザの感染が確認されたニワトリの卵やお肉は出回りませんが、万が一、卵や鶏肉を食べても人に感染することはありません。

　兵庫県では、県内の主要駅や量販店に鶏卵・鶏肉の消費促進PRポスターを張り出し、鳥インフルエンザに負けず頑張っている県内の養鶏農家を応援します。
　安全で美味しい「ひょうごの鶏卵・鶏肉」を安心して食べて下さい！