本格的な夏が近づいてきました。本日は暑い夏に出荷の最盛期を迎える「たじまピーマン」をご紹介します！

　「たじまピーマン」は濃い緑色の見た目と肉厚で歯ごたえがある実が特長。苦みが少なく、小さなお子さんにもオススメ！豚肉と炒めて良し、蒸して温野菜サラダにするも良し、色々な料理に大活躍！たくさん食べてビタミン補給し、暑い夏に備えましょう！

　「たじまピーマン」は文字どおり但馬地域の様々な場所で育てられています。豊岡市但東町をはじめ但馬地域では夏から秋にかけて出荷され、その時期の出荷量は近畿一を誇っています！

　栽培の歴史は古く、約半世紀前から取り組みが始まっています。現在では、「JAたじまピーマン協議会」がひょうご推奨ブランドを取得し、ピーマンの品質向上や新規栽培者へのサポート等の仲間づくりにも努めています。

　
　お店で「たじまピーマン」を見かけたら、ぜひご購入ください！

☆たじまピーマンご紹介ページ☆
https://www.ja-tajima.or.jp/tokusan/yasai/pman.html