ひょうごの農林水産物ブランド化支援

ひょうごの農林水産物ブランド化支援

ブランド部会の取組み<

ブランド部会の取組み

多様な気候風土のもと、多彩な農林水産業が営まれている兵庫県では、県産農林水産物・加工食品のより一層のブランド化を推進するため、ブランド化支援の相談窓口「ブランド指導相談室」の設置、セミナー・情報交換会の開催、さらには首都圏から全国への情報発信・プロモーションを積極的に実施しています。

ひょうご農畜水産物ブランド戦略の推進について

ひょうご農畜水産物ブランド戦略の推進について
兵庫県は、県産農水産物について、産品ごとの有する優位性(魅力)を明確にしつつ、大消費地に近接、食関連産業が集積といった本県の強みを生かし、生産、流通、消費を一連のものと見据えた産地ごとのブランド戦略の策定・推進を行っています。

図1 ねらい

ひょうごの美味し風土拡大協議会においては、兵庫県が意欲的にブランド化に取り組む産地・品目として選定したモデル産地(43産品)の活動を支援しています。

<ブランド戦略策定産地一覧>

戦略策定年度 産品名
H21 ジャンボピーマン(西播磨)、さんしょう(但馬)、いちじく(北播磨)、トマト(淡路)、ひょうご雪姫ポーク、川西いちじく
H22 淡路島たまねぎ、兵庫県産山田錦、兵庫丹波黒、ひょうごの牛乳、鶏卵、鶏肉、 但馬の松葉ガニ、兵庫ノリ、神戸ビーフ
H23 スイートコーン(東播磨)、新規用途小麦(西播磨)、美方大納言小豆(但馬)、いちじく(淡路)、 淡河の花(神戸)、北摂くり(阪神)、岩津ねぎ(但馬)、やまのいも(丹波)
H24 アカガレイ
H25 明石鯛、明石だこ、淡路島3年とらふぐ
H26 神戸葉物野菜、コウノトリ育むお米(但馬)、淡路島レタス、 ひょうごの穂々笑実(ほほえみ)(鶏肉・鶏卵)、播磨灘産カキ(西播磨)
H27 兵庫県産いちじく、兵庫県産トマト
H28 丹波栗、ホタルイカ(但馬)
H29 丹波大納言小豆、神戸いちじく、播磨灘産アサリ
H30 いちご(あまクイーン、紅クイーン) 、淡路島サクラマス
R1 なしおとめ、播州百日どり

いちご
(あまクイーン、紅クイーン)

「地元でおいしく食べられるいちご」をコンセプトに兵庫県が育成したオリジナルいちご。
・あまクイーン:やわらかく、香り高く、驚く甘さ
・紅クイーン:甘みと酸味のバランスがよく、プロの料理人も評価

淡路島サクラマス

天然ものは希少で、養殖に取り組むところも少ないなか、淡路島の気候を活かし養殖に成功。身は美しいピンク色で程よく脂が乗っていて美味。

ブランド指導相談室について

ブランド指導相談室について

ブランド指導相談員(1名)を配置し、産地からの相談に対応するため、国等関係機関や農業改良普及センター等との連携のもと、ブランド化のサポートや情報発信を行う。

設置場所:兵庫県庁消費流通課内

  • 御食国ひょうご
  • 兵庫県認証食品キャンペーン
  • facebook

デジタルパンフレット

  • 兵庫6産業化サポートセンターは別サイトに移転しました
  • ひょうご農畜水産物・加工食品  輸出促進ネットワークお申し込み
このページのトップへ